Il sindaco, Emanuela De Nicolis, il vice sindaco Eugenio Spadano, l'assessore al Commercio, Carla Esposito hanno consegnato una targa di riconoscimento a Gennaro La Fratta per aver portato in alto il nome di San Salvo al Campionato Internazionale Accademico della Pizza. La Fratta è arrivato secondo con la pizza e patate a sfoglia, una ricetta dagli ingredienti semplici, un grande classico che, con una complessa e attenta lavorazione, risulta sempre tra le più gradite superando in gusto i condimenti cosiddetti gourmet.
La Fratta da 25 anni gestisce “ Pronto Pizza da Gennaro” a San Salvo Marina, insieme alla moglie Daniela, i figli Giuseppe, Biase e Valentina che lo aiutano ed erano presenti alla premiazione in Comune.
Una pergamena di riconoscimento è stata consegnata anche ai proprietari del Salumificio "Fratelli Bruno srl" perché hanno contribuito con i loro prodotti a rendere le pizze di Lafratta così buone e speciali da salire sul podio nella competizione.
